土佐山村のゆずづくし かけるぽん酢

¥540

商品説明

高知県高知市土佐山地区で収穫されるゆずを使用し、旬の素材の味を壊さず、
酸味を抑え旨味を引き出すまろやかタイプのぽん酢ですので、幅広くご使用いただけます。
ゆず果汁を容量比21%使用(360mlにゆず玉約3個分)しております。

商品特徴

宗田節だし・かつおだしを配合、醸造酢を少なめにする事により、酸味が控えめでまろやかなゆずぽん酢です。「冷奴」や「焼魚」、「おろしハンバーグ」等の「ぽん酢をかける」メニューにおすすめです。

内容量

360ml

賞味期限

360日

保存方法

直射日光や、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開詮後は必ず冷蔵庫(5℃~10℃)で保存し、お早めに使い切ってください。

原材料表示

本醸造しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、ゆず果汁、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、宗田節だし、かつおだし、たん白加水分解物、食塩、昆布だし/調味料(アミノ酸等)

 

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