土佐山村のゆずづくし かけるぽん酢
¥540
商品説明
高知県高知市土佐山地区で収穫されるゆずを使用し、旬の素材の味を壊さず、
酸味を抑え旨味を引き出すまろやかタイプのぽん酢ですので、幅広くご使用いただけます。
ゆず果汁を容量比21％使用（360mlにゆず玉約3個分）しております。
商品特徴
宗田節だし・かつおだしを配合、醸造酢を少なめにする事により、酸味が控えめでまろやかなゆずぽん酢です。「冷奴」や「焼魚」、「おろしハンバーグ」等の「ぽん酢をかける」メニューにおすすめです。
内容量
360ml
賞味期限
360日
保存方法
直射日光や、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開詮後は必ず冷蔵庫(5℃～10℃)で保存し、お早めに使い切ってください。
原材料表示
本醸造しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、ゆず果汁、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、宗田節だし、かつおだし、たん白加水分解物、食塩、昆布だし／調味料（アミノ酸等）
